Интересные факты о чае

Еще наши предки испивали чудо напиток, приготовленный своеобразным способом. Напитком назывался чай. Прошло немало времени и у напитка появились сорта. К каждому сорту находили свой способ заваривания.

Многие люди в мире очень любят чай. Вокруг него сформировалась целая культура, и даже философия. В странах бывшего Советского союза чай пьют практически все. Кто-то больше, кто-то меньше, причем у кого-то может быть пустой холодильник, где ничего нет, но чай дома найдется практически всегда.
10 интересных фактов про чай.

Чай это второй по популярности напиток в мире после воды. Кстати тут https://greenwayme.ru/nizhniy-novgorod/ вы найдете широкий выбор чая. Черный и зеленый чай, а также улун делаются из одного и того же растения чайного куста. Такие большие различия между этими сортами чая достигаются за счет разных технологий ферментации или сушки.

В Турции в среднем каждый человек в год потребляет около 7,5 килограммов чая или 3700 кружек в год. Россия по этому показателю находится на 15 месте. В среднем каждый россиянин за год потребляет 1 килограмм и 200 граммов чая, а это примерно 600 кружек.

Жители Тибета добавляют в чай очень необычные для европейского человека добавки. В Тибете принято пить чай со сливочным маслом и солью. Такой состав чая помогает быстро восстановить силы после долгих горных переходов.

В России чай появился в начале 17 века, когда китайские послы подарили российскому царю Михаилу Федоровичу Романову несколько ящиков китайского чая. А до этого в России пили иван-чай, который делается из одноименного растения, но при этом он не содержит никаких тонизирующих веществ и кофеина. При этом иван-чай это очень полезный напиток. Также здесь https://greenwayme.ru/samara/ представлены различные функциональные чайные напитки. Есть доставка.

В древнем Китае чай иногда использовался как валюта, его прессовали в брикеты стандартного размера и расплачивались ими за товар. К тому же брикеты всегда можно было разломать на несколько частей и поэтому такой способ взаиморасчетов был довольно таки удобен.

Существует такой напиток из чая, который называется чифирь. Чифирь очень распространен. Для его приготовления используется очень большое количество заварки, причем заварку не просто заваривают, а в течение некоторого времени варят на огне. В результате более долгой термической обработки химический состав такого чая очень меняется и его бодрящий эффект усиливается в несколько раз, при долгом употребление от него может возникнуть зависимость. Также чифирь наносит вред сердцу и часто вызывает запоры.

На полках магазинов в России можно обнаружить большое количество разных видов зеленого чая, но на самом деле зеленый чай в России пьют немногие. Продажа черного чая в России в 10 раз выше, чем продажи зеленого чая. Когда чай завезли в Европу, многие европейцы не знали, как правильно его употреблять, поэтому они размачивали чайные листья водой и делали из них салат.

Самый дорогой чай в мире называется «Дахунпао». Он производится только в одном месте, а именно в Китае возле монастыря, который находится в провинции Фуцзянь. Кустов, с которых собирают листья этого чая всего 6 штук. Купить этот чай можно только на аукционе, а цена одного килограмма такого чая начинается от 700 тысяч долларов. То есть одна чашка такого чая будет стоить примерно 1000 долларов.